Babeczki czekoladowe z budyniem – łatwy przepis w 15 minut!

 Przepis na babeczki czekoladowe z budyniem znam już od dawna, a ich smak przypomina mi dzieciństwo. Nie ma nic bardziej pysznego od własnoręcznie zrobionych muffinek! Są świetne jako słodka przekąska, deser, a także mogą być idealnym dodatkowym prezentem na urodziny, jeśli oczywiście wcześniej ich nie zjesz!
Przygotowuje się je szybko, łatwo i przyjemnie. A kiedy są już gotowe po prostu nie można się im oprzeć! SPRAWDŹ sama:

Babeczki czekoladowe z budyniem przepis

Składniki:

• 1,5 szklanki mąki uniwersalnej
• 1 opakowanie budyniu waniliowego
• 2 jajka
• 3/4 szklanki mleka
• 1/4 szklanki kakao
• 1 łyżeczka sody oczyszczonej
• 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1/3 szklanki oleju

Jak zrobić babeczki czekoladowe z budyniem

1. Przygotować dwie miski- w jednej wymieszać przesianą mąkę, kakao, sodę oczyszczoną oraz proszek do pieczenia. W drugiej połączyć ze sobą wszystkie mokre składniki- jajka, mleko oraz olej.
2. Następnie wymieszać ze sobą suche raz mokre składniki (łyżką, nie mikserem!)
3. Budyń przygotować według opisu na opakowaniu.
4. Formę na muffiny wyłożyć papilotkami i nałożyć ciasto do 3/4 wysokości.
5. Czekoladowe babeczki z budyniem piec w temperaturze 180 stopni przez około 20-25 minut, do tzw suchego patyczka. Gotowe babeczki warto wyciągnąć z formy i obrócić “do góry nogami” lub poukładać na kratce, żeby ostygły. Dzięki temu skórka będzie idealnie chrupiąca, a w środku będą miękkie i puszyste.
6. Opcjonalnie można udekorować babeczki polewą lub lukrem albo posypać cukrem pudrem.

Babeczki czekoladowe z budyniem i bananami

Banany i czekolada to połączenie idealne, dlatego jeśli masz ochotę możesz przygotować proste babeczki czekoladowe z budyniem i dodatkiem bananów. Przygotowuje się je zupełnie tak samo jak w pierwotnej wersji, z tym wyjątkiem, iż wcześniej musimy pokroić banany na plasterki, a kiedy będziemy nakładać ciasto do foremek, dodać też po kawałku banana.

Babeczki czekoladowe można przygotować również w towarzystwie innych owoców, takich jak maliny, truskawki, jagody czy borówki.

SMACZNEGO!

Zobacz takę – Tarta z borówkami i mascarpone! Najlepszy przepis [SPRAWDŹ] oraz Rogaliki drożdżowe z czekoladą – NAJLEPSZY PRZEPIS! Sprawdź!