Jak zrobić gofry bez gofrownicy – PODPOWIADAMY!
Średnia 4.6 (91.2%) 25 głosy(ów)

Czy jest na sali ktoś, kto nie uwielbia gofrów? Myślę, że nie! Jeśli jednak nie masz w domu gofrownicy wcale nie musisz stracić możliwości zaspokojenia swoich kubków smakowych. Dlaczego? Ponieważ możesz nauczyć się robić domowe gofry bez gofrownicy.

Jak zrobić gofry bez gofrownicy

Gofry bez użycia gofrownicy robi się łatwiej niż Ci się wydaje! Można je perfekcyjnie przygotować za pomocą… patelni grillowej! Niezależnie od tego, czy nie masz miejsca na gofrownicę, czy po prostu nie lubisz podobnych gadżetów, metoda patelni grillowej działa doskonale! W efekcie mogą wyglądać trochę jak naleśniki, ale smak i konsystencja to niewątpliwie gofry!

gofry bez gofrownicy
thehelpingkitchen

Przepis na gofry bez gofrownicy

Ciasto na gofry:

  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 2 szklanki mleka
  • 2 łyżki cukru
  • 2 jajka (oddzielone żółtka od białek)
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 50 ml oleju
  • pół łyżeczki soli

Jak upiec gofry bez gofrownicy

  1. Wszystkie składniki zmiksować na gładką masę. Następnie ubić białka na sztywną pianę i dodać do ciasta gofrowego. Delikatnie wymieszać. Odstawić na około 15 minut.
  2. Po tym czasie rozgrzać patelnie grillową, skropić bardzo delikatnie olejem i smażyć gofry na średnim ogniu przez kilka minut z obu stron na złoty kolor.

Kiedy skończysz robić wszystkie gofry, podawaj je ulubionymi dodatkami. Teraz jest to część, w której możesz stać się kreatywna. Możesz podać je z tradycyjną bitą śmietaną i syropem lub zrobić przepyszną kanapkę z kiełbasą lub bekonem, jajkami i serem. Cokolwiek masz ochotę zjeść w tej chwili. Uwielbiam moje gofry z gałką lodów waniliowych i bukietem jagód, polane sosem czekoladowym i dodatkiem posiekanych orzechów laskowych.

gofry bez gofrownicy1
bigspud

Gofry z patelni grillowej vs gofrownica

Jedynym minusem przy robieniu gofrów na patelni grillowej jest to, że musisz konsekwentnie ich pilnować. Używając gofrownicy, wystarczy wylać ciasto, zamknąć pokrywkę i poczekać, aż gofrownica zrobi je sama. Jednak gofry z patelni wcale nie smakują gorzej i śmiało mogą równać się z tymi przygotowanymi w gofrownicy. Wiedza, jak zrobić gofry bez gofrownicy naprawdę się przydaje! Od teraz przynajmniej nie będziesz musiała wychodzić z domu i wydawać pieniędzy w restauracji za każdym razem, gdy będziesz miała ochotę na tę pyszną przekąskę.



Jak zrobić gofry bez gofrownicyZobacz także – Chrupiące racuchy z jabłkami. Tak smaczne jak u babci!


loading...
loading...


Aktualizacja: 22 czerwca 2019