Spis treści
Ja raczej nie jestem kawoszem. Nie potrzeba mi kofeiny. Moje ciało ma moc naturalnej energii od chwili, gdy się budzę. Jednak uwielbiam smak kawy w cukierkach kawowych i lodach, ale ostatnio moje serce skradła mrożona kawa!
Nikt nie ryzykuje określenia czasu, kiedy pojawiła się tradycja dodawania lodu do kawy. Niektórzy badacze uważają, że mrożona kawa podawana była w średniowieczu na niektórych dziedzińcach władców Bliskiego Wschodu. Celem nie było wcale ochłodzenie napoju, ale demonstracja luksusu, ponieważ lód był cudem i został dostarczony z Europy przez specjalne karawany.
Europejskie przepisy na mrożoną kawę są aktualne od około 100 lat temu. Wynalazek zamrażarki zapewnił masowy rozwój tej receptury.
Teraz mrożoną kawę można spróbować w większości kawiarni na świecie. Taka kawa jest popularność w USA. Tam jest używana jako ”zimna energia” przez cały rok.
SPRAWDŹ, jak łatwo ją zrobić:
Jak zrobić mrożoną kawę?
- Będziesz potrzebowała wysokiej szklanki i długiej deserowej łyżeczki.
recipegirl - Wypełnij szklankę lodem.
recipegirl - Wlej schłodzoną kawę. ( jeśli chcesz, aby kawa była słodka, dodaj cukier jeszcze wtedy, gdy jest gorąca, ponieważ później mogą wystąpić trudności z rozpuszczeniem się cukru)
recipegirl - Wlej mleko lub śmietankę. Jeśli chcesz cieszyć się lekkim smakiem, użyj mleka beztłuszczowego.
recipegirl - Poświęć chwilę na obejrzenie wirów opadających na dno i zmieszanie z kawą. To magiczna moment 🙂
- Wymieszaj i gotowe!
recipegirl - Jeszcze tylko słomka!
recipegirl
Kawa mrożona przepis
Składniki:
- około 8 kostek lodu
- 1 szklanka kawy w temperaturze pokojowej lub schłodzona
- 2 łyżki śmietany, mleko lub pół na pół
- 1 do 2 łyżeczek cukru białego granulowanego
Kawa mrożona przygotowanie:
- Wypełnij szklankę lodem. Wlej kawę. Dodaj śmietanę/mleko i cukier (lub prosty syrop).
- Wymieszaj i pij!
* Napój można udekorować bitą śmietaną, orzechami i/lub startą czekoladą.
Kawa mrożona jest już gotowa! SMACZNEGO!
Zapoznaj się z poniższymi uwagami dotyczącymi receptur, aby uzyskać dodatkowe wskazówki.
UWAGA!
*Poniżej dwie wariacje na temat mrożonej kawy:
Kawa mrożona o smaku migdałowym
Składniki: kawa – 1 szklanka, mleko – 1 szklanka, ekstrakt migdałowy – 1/2 łyżeczki, cynamon (mielony) – 1 szczypta, cukier – do smaku, kostki lodu
Przygotowanie: Wymieszać ekstrakt kawy, mleka i migdałów z cukrem. W dwóch wysokich szklankach o pojemności 350 ml umieścić kostki lodu. Następnie wlać mieszankę kawy do szklanek i lekko posypać napój mielonym cynamonem.
Vanilla Mocha
Składniki: 1/4 szklanki mocnej kawy (schłodzonej), 1/4 szklanki kostek lodu, 1/4 szklanki mleka, 1 łyżka syropu czekoladowego , 1 szklanka lodów waniliowych, bita śmietana.
Przygotowanie: Wymieszać kawę, lód, mleko, lody i syrop czekoladowy w blenderze aż do uzyskania gładkiej konsystencji. Wlać koktajl do dużej szklanki i udekorować bitą śmietaną.
Ciesz się mrożoną kawą, jakkolwiek zdecydujesz się ją zrobić!
Zobacz także – Sernik na zimno z malinami! Pychotka! Szybki i łatwy przepis dla każdego.
