Jak naleśniki to tylko u nas! Łatwo, szybko i przepysznie.

 Naleśniki to jedno z naszych dań, które przygotowujemy, gdy nie mamy pomysłu lub nie mamy czasu. Mąkę, jajka i mleko to minimum jakie musimy mieć w kuchni, aby zabrać się za tworzenie naszego obiadu, deseru a może śniadania. Nasze dzisiejsze „placuszki” idealnie sprawdzają się o każdej porze dnia. W zależności od nadzienia jakie użyjemy, możemy stworzyć wspaniałe i złożone danie i naleśnik byłyby jednym z elementów.

Najczęściej ciasto na naleśniki przygotowujemy z maminej lub babcinej receptury, ale od czasu do czasu sięgamy po jakąś „nowość”.

My dziś jednak zostajemy przy tradycji i nie będziemy kombinować z dodawaniem rożnych dziwnych składników do naszego ciasta. Bo jak to mówią nie ulepszaj idealnego 🙂

Przepis jak na każde inne „wymyślne” ciasto jest prosty i szybki w przygotowaniu.

Naleśniki przepis

Składniki na ok 8 sztuk

• 1 szklanka wody – najlepiej gazowana 🙂
• 1 szklanka mleka
• 1 szklanka mąki pszennej
• 2 jajka
• 1 łyżeczka cukru waniliowego
• 2 łyżka oleju
• szczypta soli

Jak zrobić naleśniki

1. Wszystkie składniki mieszamy ze sobą za pomocą miksera do uzyskania jednolitej masy.
2. Smażymy naleśniki na patelni z obu stron, na niezbyt dużej ilości oleju
3. Gotowe! Prawda, że proste 🙂

Naleśniki można podawać z serem, malinami, truskawkami, powidłami, dżemem, cukrem, świeżymi owocami, kremem czekoladowym i wieloma innymi składnikami.

Mówiąc o naleśnikach skupiliśmy się tylko na ich słodkiej stronie, zapominając o tej wytrawnej, która powoli zaczyna przewyższać słodkie odpowiedniki. Możemy je serwować na różne sposoby i to z mięsami, serami lub warzywami, ale zawsze będą pyszne, bo zostały zrobione przez nas!

Smacznego!

Zobacz także – Ten sernik to prawdziwe niebo w gębie! Szybki, prosty przepis, z którym poradzi sobie każdy. oraz Przepis na gulasz z dzika w czerwonym winie – aromatyczny i wyborny!