Gdy mamy już dość trudnych, pracochłonnych i dość drogich przepisów na desery z pomocą przychodzi nam ciasto salceson! Łatwe, szybkie i tanie ciasto jest idealne gdy nie mamy chęci ani czasu. Ciasto salceson możemy upiec w dużej blaszce, tortownicy lub w keksówce. Najlepiej smakuje z dodatkiem bitej śmietany.
Do przygotowania tego przepisu wystarczy Ci większa miska i ręczny mikser. Ciasto salceson jest banalnie proste, więc poradzi sobie z nim każdy, nawet osoba, która nie przebywa często w kuchni. Na poparcie wcześniejszych słów powiem tylko, że wszystkie składniki trzeba tylko ze sobą połączyć i dodać pokrojone w kostkę jabłka.
Ciasto salceson jest wilgotne i bardzo czekoladowe. Idealne na długie jesienne lub zimowe wieczory. Ze względy na to, że przepis na ciasto salceson jest bardzo prosty, można go przygotowywać razem z dziećmi.
Jak zrobić ciasto salceson?
- Suche składniki mieszamy ze sobą, a następnie przesiewamy.
- Jajka ubijamy z cukrem na sztywna puszystą pianę.
- Następnie dodając suche składniki z olejem mieszamy wszystko do uzyskania jednolitego ciasta.
- Dodajemy jabłka oraz orzechy (jeśli ich używamy) i ponownie mieszamy.
- Pieczemy przez ok 35 minut lub do tzw. suchego patyczka w temperaturze 180°C.
- Po ostygnięciu możemy polać czekoladą, oprószyć cukrem pudrem, podawać z ubitą śmietaną lub podawać solo.
Salceson ciasto smakuje idealnie z każdym dodatkiem, więc nie czekaj i bierz się za przygotowywanie najsmaczniejszego i najprostszego ciasta na świecie!
Ciasto salceson przepis:
Składniki:
- 5 jajek
- 1 szklanka drobnego cukru
- 1 i 1/4 szklanki oleju
- 3 szklanki maki
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1,5 łyżeczki sody
- 1 łyżeczka cynamonu
- 2,5 łyżki kakao
- 6 jabłek
- 1/2 szklanki orzechów włoskich – opcjonalnie
- płatki migdałowe do posypania wierzchu – opcjonalnie
Przygotowanie:
- Piekarnika rozgrzewamy do 180°C. Formę smarujemy tłuszczem i wysypujemy bułką tartą.
- Jabłka obieramy i kroimy w kostkę lub plasterki.
- Suche składniki przesiewamy do miski i mieszamy.
- Jajka ubijamy z cukrem na puszystą pianę, dodajemy olej i mieszamy. Następnie wsypujemy suche składniki i znowu mieszamy.
- Na koniec wrzucamy jabłka oraz jeśli używamy posiekane orzechy włoskie i przy pomocy łyżki łączymy wszystkie składniki na jednolitą masę.
- Gotowe ciasto przekładamy do wcześniej przygotowanej formy, jeśli używamy to posypujemy płatkami i wkładamy do rozgrzanego piekarnika na ok 35 minut lub do tzw. suchego patyczka.
- Po upieczeniu studzimy i od razu podajemy z ulubionymi dodatkami.
Ciasto salceson gotowe! Smacznego!
Zobacz także – Tort czekoladowy z wiśniami – finezja smaku na każdą okazję!
