Spis treści
Do sałatki greckiej z makaronem i fetą możemy dodać grillowanego kurczaka, aby było to kompletne danie, które dodatkowo zamarynowane jest w naszym ulubionym greckim dressingu.

Jak zrobić grecką sałatkę z makaronem.
Jestem wielkim fanem sałatki greckiej. Jest łatwa, świeża i jest to jeden z tych przepisów, w których zawsze wydaje się, że mamy wszystkie składniki pod ręką.
- Ugotuj makaron al dente i opłucz pod zimną wodą, aby przestał się gotować.
- Podczas gdy makaron się gotuje, myjemy i kroimy świeże warzywa.
- Łączymy wszystko w dużej misce i wrzucamy do dressingu, mieszamy lub podrzucamy przed podaniem! Łatwe, prawda?
spendwithpennies
Jakie warzywa do sałatki greckiej?
- ogórki
- pomidory
- czerwone cebule
- papryka
- oliwki
Oczywiście możesz sama przygotować domowy dressing do tego przepisu. Może to być sama oliwa z oliwek lub sos winegret – wszystko zależy od ciebie! Przepis na sałatkę grecką z makaronem jest pełen warzyw i często używamy do niego pełnoziarnistego makaronu, aby zrobić z niego zdrowe danie główne lub przystawkę.
Jeśli twoja rodzina stwierdzi, że czerwona cebula jest trochę za ostra, możesz namoczyć ją w lodowatej wodzie z szczyptą soli, przygotowując resztę składników. Dzięki temu pozbędziesz się ostrego smaku.
Sałatka grecka z makaronem będzie dobra do spożycia jeśli będziemy ją przechowywali w lodówce jeszcze przez około 5 dni. Więc jest to idealny lunch w szkole lub w pracy, który możesz przygotować z wyprzedzeniem lub od razu na kilka dni.

Informacje o wartościach odżywczych.
- Kalorie: 328
- Tłuszcz: 19 g
- Tłuszcz nasycony: 3 g
- Cholesterol: 5 mg
- Sód: 163 mg
- Potas: 236 mg
- Węglowodany: 32 g
- Cukier: 3 g
- Białko: 6 g
- Witamina A: 14,1%
- Witamina C: 22,9%
- Wapń: 5,2%
- Żelazo: 4,9%
(Podane informacje o wartościach odżywczych są szacunkowe i będą się różnić w zależności od metod przygotowania i marki użytych składników).

Sałatka grecka z makaronem przepis
Składniki:
- 0,5 kg makaronu – muszelki lub penne
- 1 ogórek szklarniowy – pokrojony w kostkę
- 1 pomidor – pokrojony w większą kostkę
- 1 czerwona papryka – pokrojona w kostkę
- 1/2 szklanki czarnych oliwek – pokrojonych w plastry
- 1/2 szklanki sera feta – pokrojonego w kostkę
- 1/3 szklanki czerwonej cebuli – pokrojonej w kostkę
- 1/3 szklanki sosu winegret [PRZEPIS TUTAJ]
lub
- 1/4 szklanki czerwonego octu winnego
- 1/3 szklanki oliwy z oliwek
- 1/2 łyżeczki czosnku w proszku
- 1 łyżeczka oregano
- sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
- Wymieszaj składniki do sosu w dużej misce.
- Makaron ugotuj al dente zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
- Połącz warzywa i makaron, wrzuć do sosu i delikatnie wymieszaj lub podrzuć kilka razy.
- Włóż do lodówki na co najmniej 2 godziny przed podaniem.
Smacznego!
Zobacz także – Świeża sałatka z groszkiem i bazyliowym winegretem!