Spis treści
Uwielbiam jeść tą sałatkę również z względu na korzyści zdrowotne. Czy wiesz, że tuńczyk jest doskonałym źródłem białka i zawiera kwasy tłuszczowe omega 3, które mogą pomóc w walce z chorobami serca? Do sosu w tym przepisie używam mieszanki majonezu i jogurtu greckiego. Uwielbiam kremowość, którą dodaje grecki jogurt, a poza tym jest on pełen białka.
Jak zrobić sałatkę makaronową z tuńczykiem
Sałatka makaronowa z tuńczykiem nie wymaga wybitnych umiejętności kucharskich, posiadania trudno dostępnych składników czy poświęcenia jej całego popołudnia. Robi się ją szybko, łatwo i przyjemnie!
Przygotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu, a następnie spłucz zimną wodą i pozwól mu ostygnąć. Lubię używać makaronów typu Conchiglie (małych muszli), ale można użyć dowolnego rodzaju makaronu.
Podczas gdy makaron się gotuje, posiekaj seler i cebulę, osusz tuńczyka i odcedź groszek.
Wymieszaj majonez i jogurt grecki, aż dobrze się połączą.
Do miski włóż ugotowany makaron, tuńczyka, seler, cebulę i groszek. Dodaj przygotowany sos i delikatnie wymieszaj.
Jeśli chcesz zrobić ten przepis z wyprzedzeniem, nie dodawaj sosu od razu. Zrób to chwilę przed podaniem. W przeciwnym razie makaron będzie wchłaniał sos, a sałatka nie będzie tak kremowa.
Sałatka makaronowa z tuńczykiem przepis
Składniki:
- 200 g makaronu Conchiglie (małe muszelki) lub innego ulubionego makaronu
- 250 g tuńczyka, odsączonego z zalewy
- 2 łodygi selera naciowego, pokrojone w kosteczkę
- 1 mała czerwona cebula, pokrojona w kosteczkę
- 1 szklanka groszku
- 1/2 szklanki majonezu
- 1/2 szklanki zwykłego greckiego jogurtu
- Świeży (lub poza sezonem) koperek do smaku, opcjonalnie
- sól i świeżo zmielony czarny pieprz
Przygotowanie:
- Makaron przygotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu, aż do uzyskania al dente. Spłukać zimną wodą, odcedzić i odstawić do całkowitego ostudzenia.
- Tuńczyka podzielić widelcem na kawałki.
- W dużej misce wymieszać posiekaną cebulę i seler, groszek, ugotowany makaron i tuńczyka.
- W osobnej misce wymieszać majonez i jogurt grecki.
- Połączyć makaron z sosem, a następnie doprawić sałatkę solą i pieprzem. Posypać świeżym lub suszonym koperkiem (opcjonalnie).
Jeśli nie chcesz podawać sałatki od razu, pozostaw sos w osobnej miseczce i wymieszaj z makaronem tuż przed serwowaniem dania.
Sałatka makaronowa z tuńczykiem jest już gotowa! SMACZNEGO!
Sałatka makaronowa z tuńczykiem i jajkiem
Sałatka makaronowa z tuńczykiem smakuje wyśmienicie, ale możesz pokusić się również o dodanie do niej jajka, by jeszcze bardziej urozmaicić smak. Wystarczy tylko ugotować 3 jajka na twardo, następnie pokroić je na mniejsze kawałki i wymieszać z pozostałymi składnikami.
Sałatka makaronowa z tuńczykiem i jajkiem doskonale sprawdza się jako przystawka, lunch czy kolacja. Jest szybka, łatwa, pyszna i zdrowa! Czego chcieć więcej? Spróbuj sama!
Zobacz także – Pyszne kotlety ziemniaczane w chrupiącej panierce [PRZEPIS]
