Tosty z awokado – czyli przepis na pyszne i zdrowe śniadanie w 5 minut!
Średnia 4.7 (94.07%) 27 głosy(ów)

Proste rzeczy są często najlepsze (i najpyszniejsze!), a dowodem na to są tosty z awokado! Są zdrowe, proste i pyszne, a co najważniejsze bardzo łatwe do zrobienia i gotowe w mniej niż 5 minut. Idealne na śniadanie, przekąskę lub kolację.

Tosty z awokado to również wszechstronność. Mogą być wykonane z prostych składników, w których jedynym punktem zainteresowania jest awokado, lub możesz uzupełnić je szeroką gamą aromatycznych dodatków.

Tosty z awokado
lovingitvegan

Jak zrobić perfekcyjne tosty z awokado?

  • Zacznij od dobrego chleba. Wszystko zależy od preferencji, ale możesz wybrać zdrowy chleb z nasionami lub chrupiący biały zakwas. Kluczem jest to, aby uzyskać pyszne tosty, które stworzą przyjemną równowagę z kremowym awokado.
  • Użyj dojrzałego awokado. Nie ma nic lepszego niż doskonale dojrzałe, kremowe awokado. Aby sprawdzić, czy awokado jest dobre, delikatnie je ściśnij. Jeśli awokado lekko ustępuje pod naciskiem, to jest gotowe do jedzenia. Jeśli nadal jest twarde jak kamień, poczekaj kilka dni lub poszukaj w innym sklepie.
  • Sól i sok z cytryny. Sól świetnie wydobywa naturalne smaki awokado, a sok z cytryny jest niezbędnym składnikiem, nie tylko po to, by powstrzymać awokado przed przedwczesnym brązowieniem, ale także dlatego, że cytrusy zwiększają ogólną smakowitość.
  • Dodatki! Tosty z awokado z ulubionymi dodatkami to najlepsze śniadanie pod słońcem! Na wierzch kromki możemy położyć chrupiący boczek, soczyste dojrzałe pomidory, świeżą mozzarellę i bazylię, smażone jajko, bekon, łososia, a nawet utrzymując proste smaki czyli sól morską i czerwone płatki chili.
  • Czosnek. Jeśli chcesz zrobić naprawdę pyszne tosty z awokado, posmaruj pieczywo czosnkiem. To sztuczka, którą podchwyciłam oglądając przez lata pokazy gotowania. To nie czyni grzanek czosnkowymi, w rzeczywistości ledwo można posmakować czosnku, ale bez niego tosty nie smakują już tak dobrze. ”Diabeł ( a w tym przypadku smak) tkwi w szczegółach!”

    Tosty z awokado1
    lovingitvegan

Tosty z awokado przepis

Składniki:

  • 1 dojrzałe awokado
  • 2 kromki dowolnego rodzaju chleba tostowego (ja wybieram zawsze pełnoziarnisty)
  • 1 ząbek czosnku (przekrojony na pół)
  • oliwa z oliwek
  • sól i pieprz
  • 1 łyżeczka soku ze świeżo wyciśniętej cytryny
  • drobno posiekana kolendra lub pietruszka

Jak zrobić najlepsze tosty z awokado:

  1. Przekrój awokado na pół i usuń pestkę.
  2. Opiecz pieczywo według Twojego gustu, przy użyciu wybranej przez Ciebie metody.
  3. Podczas gdy grzanka jest jeszcze gorąca, lekko potrzyj jej powierzchnię przyciętą stroną ząbku czosnku.
  4. Użyj łyżki, aby wydobyć miąższ awokado, a następnie lekko rozetrzyj go widelcem. Dodaj sok z cytryny, sól i pieprz.
  5. Rozłóż powstałą mieszankę na każdy kawałek grzanki.
  6. Skrop grzankę oliwą z oliwek, posyp kolendrą lub pietruszką. Podawaj natychmiast.

Tosty z awokado są już gotowe! SMACZNEGO!

Tosty z awokado2
lovingitvegan

Tosty z awokado i jajkiem

Tosty z awokado i jajkiem to mój ulubiony wariant zwykłych tostów. Po sparowaniu tylko trzech składników mam zdrowy posiłek: węglowodany (chleb), białko (jajka) i zdrowy tłuszcz (awokado).
Jajka można przygotować według własnych preferencji.

Tosty z awokado i jajkiem
geekycame

Jak zrobić tosty z awokado i jajkiem:

  1. Zetrzyj miąższ awokado widelcem w małej misce, dodaj sok z cytryny, dopraw solą i pieprzem.
  2. Opiecz pieczywo według Twojego gustu, przy użyciu wybranej przez Ciebie metody.
  3. Rozgrzej patelnię, skrop oliwą i delikatnie wbij jajko. Usmaż jajko, tak aby żółtko było jeszcze miękkie.
  4. Wyłóż tosty miąższem z dodatkami, a na wierz połóż jajko sadzone. Jeśli chcesz dopraw solą i pieprzem do smaku.

GOTOWE!Tosty z awokado

Zobacz także – SPRAWDŹ przepis na pyszne placki z dyni. Złote i chrupiące!


loading...
loading...


Aktualizacja: 23 czerwca 2019