Pasta jajeczna – przepis na szybkie i smaczne śniadanie!
Średnia 4.9 (98.18%) 11 głosy(ów)


Pasta jajeczna to doskonała opcja na śniadanie, kolację lub nawet jako imprezowa przekąska. Najlepsze jest w niej to, że potrzebuje minimum składników i czasu, a daje maksimum wyśmienitego smaku. Sprawdź, jak szybko i łatwo można ją zrobić:

pasta jajeczna
thefoodcharlatan.com

Tradycyjna pasta jajeczna – przepis

Składniki:

  • 4 jajka
  • 2 łyżki majonezu
  • sól
  • pieprz
  • szczypiorek

 Przygotowanie:

  1. Jajka ugotować na twardo, a następnie drobno posiekać lub rozgnieść widelcem.
  2. Doprawić solą i świeżo zmielonym pieprzem.
  3. Dodać majonez oraz szczypiorek i wymieszać.
  4. Podawać z pieczywem.
pasta jajeczna
thefoodcharlatan.com

Pasta jajeczna ma dużo innych odsłon. Można ją przygotować z wieloma składnikami, np. z awokado, serem, pieczarkami, suszonymi pomidorami lub z własnymi ulubionymi dodatkami.

JAJECZNA PASTA  Z AWOKADO – PRZEPIS

Składniki:

  • 4 jajka
  • 1 awokado
  • 2 łyżki majonezu
  • 1 łyżeczka oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka soku z cytryny
  • sól
  • pieprz
  • mały ząbek czosnku

Przygotowanie:

  1. Jajka ugotować na twardo, a następnie drobno posiekać lub rozgnieść widelcem.
  2. Czosnek obrać i również bardzo drobno posiekać.
  3. Awokado umyć, obrać i usunąć pestkę. Miąższ pokroić w kostkę, a następnie dodać czosnek i sok z cytryny. Przyprawić solą i pieprzem, a następnie wymieszać z jajkami, oliwą i majonezem.

Z czym podawać?

Pasta świetnie smakuje w towarzystwie pieczywa: bagietki, grzanek, pumpernikla, a także krakersów czy sucharków.

Zobacz także – Zapiekanka makaronowa – pyszna i łatwa w przygotowaniu.

Zobacz także:


Aktualizacja: 19 września 2018