Ciasto Twix bez pieczenia! Wygl膮da i smakuje jak orygina艂!
艢rednia 4.6 (91.43%) 28 g艂osy(贸w)


Niedawno ja i moja przyjaci贸艂ka zadali艣my sobie pytanie: „Co mo偶e by膰 lepszego ni偶 nasz ulubiony batonik Twix?” Odpowied藕 brzmi: ciasto Twix – pe艂nowarto艣ciowe i pyszne ciasto bez wszystkich przetworzonych sk艂adnik贸w i konserwant贸w. Ten przepis na zdrowe domowe ciasto Twix jest jednym z moich ulubionych przepis贸w, a teraz mo偶e sta膰 si臋 tak偶e i twoim!

Przygotujesz to zdrowe, domowe ciasto Twix w 3 prostych krokach. Najpierw tworzysz warstw臋 ciasta, nast臋pnie warstw臋 karmelu i oczywi艣cie na koniec warstw臋 czekolady. To ciasto zrobione jest z moich ulubionych sk艂adnik贸w – karmelu i czekolady. Oznacza to, 偶e moje ulubione ciasto Twix jest idealne dla wszystkich, kt贸rzy tak偶e uwielbiaj膮 te sk艂adniki.

Ciasto Twix bez pieczenia
thegirlwhoateeverything

Przygotowuj膮c moje Twix ciasto, najpierw robi臋 ciasto. To ciasto, w przeciwie艅stwie do tradycyjnego Twix, jest wykonane z produkt贸w, kt贸re nie zawieraj膮 konserwant贸w. Po pierwszej warstwie oczywi艣cie pojawia si臋 warstwa karmelu, a nast臋pnie czekolada! To wyko艅czenie z mlecznej czekolady jest prawdziw膮 鈥瀟ruskawk膮 na torcie鈥 馃檪

Z przyjemno艣ci膮 przygotujesz ciasto Twix dla swoich przyjaci贸艂 i rodziny, tak jak ja! Jestem pewna, 偶e od dzi艣 ciasto twix bez pieczenia stanie si臋 Twoim ulubionym ciastem, kt贸re z pewno艣ci膮 zastanie docenione przez go艣ci i rodzin臋.

Jak zrobi膰 ciasto Twix bez pieczenia?

Ciasto kruche przygotowuje si臋 z mas艂a, cukru pudru, m膮ki oraz ekstraktu waniliowego. Wszystko nale偶y ze sob膮 po艂膮czy膰, prze艂o偶y膰 do formy i upiec na z艂oty kolor.

Karmel w dzisiejszym przepisie b臋dziemy robi膰 w uproszczonej wersji tzn. z gotowej masy kr贸wkowej lub kajmakowej z dodatkiem 艣mietany krem贸wki. Je艣li nie chcemy u偶ywa膰 gotowego kajmaku, to mo偶emy zrobi膰 je samemu z mleka skondensowanego. Wystarczy, 偶e puszk臋 mleka umie艣cimy w garnku z gotuj膮c膮 si臋 wod膮 na 2 鈥 3 godziny i gotowe. Musimy pami臋ta膰, 偶eby puszka by艂a ca艂y czas przykryta wod膮.聽Je艣li masz ochot臋, to mo偶esz zrobi膰 karmel z tego [PRZEPISU]

Je偶eli chodzi o czekolad臋, to u偶ywamy czekolady mlecznej lub deserowej. Roztapiamy j膮 w k膮pieli wodnej, a nast臋pnie dodajemy t艂uszcz, aby po wystygni臋ciu by艂a mi臋kka.

Ciasto Twix bez pieczenia5
thegirlwhoateeverything

Domowe batoniki Twix

Je艣li co艣 podpowiada nam, 偶e ciasto Twix to za ma艂o i 偶e chcemy mie膰 batoniki jak ze sklepu, to oczywi艣cie mo偶emy je przygotowa膰 w domu. Ciasto i warstw臋 karmelu przygotowujemy tak jak w przepisie na ciasto, wszystkie czynno艣ci wykonujemy tak jak w przepisie na ca艂膮 blach臋. Nast臋pnie sch艂adzamy je i kroimy w paski wielko艣ci przypominaj膮ce oryginalne batoniki. Nast臋pnie przygotowujemy czekolad臋 (tak samo jak w przepisie na ca艂e ciasto) i oblewamy ni膮 wcze艣niej odpowiednio przyci臋te batoniki. Sch艂adzamy i gotowe!

Ciasto Twix przepis

Sk艂adniki:

  • 220 g mas艂a
  • 1 szklanka cukru pudru
  • 2 艂y偶eczki ekstraktu waniliowego
  • 2 szklanki m膮ki
  • 1/2 艂y偶eczki soli
  • 2 puszki masy kr贸wkowej lub karmelu przygotowanego samemu z mleka skondensowanego
  • 4 艂y偶ki 艣mietany krem贸wki
  • 3 szklanki roztopionej czekolady mlecznej lub deserowej
  • 1 艂y偶ka margaryny

Przygotowanie:

Sp贸d:

  1. Piekarnik rozgrzewamy do 160掳C. Form臋 wyk艂adamy papierem do pieczenia lub pergaminem.
  2. Na st贸艂 lub stolnice przesiewamy m膮k臋, dodajemy cukier, ekstrakt waniliowy, s贸l i wszystko ze sob膮 mieszamy. Dodajemy mas艂o i wszystko siekamy chwil臋 no偶em, a nast臋pnie rozdrabniamy palcami, a偶 do po艂膮czenia wszystkich sk艂adnik贸w.
  3. Gotowe ciasto/kruszonk臋 przek艂adamy do wcze艣niej przygotowanej formy i przy pomocy palc贸w/d艂oni wygniatamy nim ca艂y sp贸d. Gdy ciasto jest r贸wne, przy pomocy widelca nak艂uwamy je, aby nie powsta艂y p臋cherzyki powietrza.
  4. Form臋 wk艂adamy do nagrzanego piekarnika na 35 鈥 40 minut lub gdy stanie si臋 lekko z艂ociste. Po wyj臋ciu od razu oddzielamy ciasto od rant贸w formy. Odk艂adamy na bok do ostygni臋cia.

    Ciasto Twix bez pieczenia1
    thegirlwhoateeverything

Karmel:

  1. Mas臋 kr贸wkow膮 umieszczamy w rondlu razem z 艣mietan膮 i podgrzewamy na ma艂ym ogniu ci膮gle mieszaj膮c do czasu, a偶 sk艂adniki po艂膮cz膮 si臋 ze sob膮, a sama masa kr贸wkowa stanie si臋 p艂ynna.
  2. Gotowy karmel wylewamy na zimny sp贸d 鈥 wyr贸wnujemy i wk艂adamy do lod贸wki na 30 minut.

    Ciasto Twix bez pieczenia2
    thegirlwhoateeverything

Czekolada:

  1. Je艣li u偶ywamy czekolady w tabliczkach, to nale偶y j膮 po艂ama膰, a nast臋pnie w misce razem z margaryn膮 w k膮pieli wodnej j膮 rozpu艣ci膰.
  2. Tak przygotowan膮 czekolad臋 wylewamy na sch艂odzony karmel, wyr贸wnujemy i umieszczamy w lod贸wce do czasu, a偶 czekolada zastygnie.
  3. Sch艂odzone ciasto Twix kroimy na kawa艂ki, a ok 30 minut przez podaniem wyjmujemy z lod贸wki, aby czekolada zmi臋k艂a.
    Ciasto Twix bez pieczenia3
    thegirlwhoateeverything

    Ciasto Twix bez pieczenia4
    thegirlwhoateeverything

Smacznego!

Zobacz tak偶e – Kruche ciasteczka 鈥 z cukrem, z czekolad膮, przek艂adane!


loading...
loading...


Aktualizacja: 6 marca 2019